Corso Formatore HACCP: Guida alla Formazione in Sicurezza Alimentare

Il corso formatore HACCP fornisce le competenze necessarie per formare personale sulle normative di sicurezza alimentare. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i rischi e adottare misure preventive per garantire la sicurezza degli alimenti. Il programma del corso include moduli su microbiologia, legislazione alimentare, analisi dei rischi, sistemi di controllo e procedure di emergenza. I partecipanti saranno guidati da esperti del settore che condivideranno le loro conoscenze e esperienze per prepararli a svolgere un ruolo chiave nella tutela della salute pubblica. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di progettare e condurre sessioni formative efficaci sulla sicurezza alimentare, contribuendo così a promuovere standard elevati nel settore alimentare.